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Bière Etoile noire Bio - Imperial Stout (33cL)

La voie maltée (01)

Spéciale
Imperial Stout
Bio
33cL
4,10 €/ bouteille (33cl)
4,10 € / Pièce

Description

L'Etoile Noire est une Stout, fabriquée dans la plus grande tradition irlandaise. La brasserie torréfie elle-même, la veille du brassin, une partie des malts employés, afin d'obtenir et de préserver au maximum les arômes si particuliers d'une Stout. Ses arômes de torréfaction bien équilibrés lui confère sa force sans agressivité. Partez à la conquête des étoiles. Que la Force soit avec vous!

alc. 7%

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
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Producteur

La voie maltée
La voie maltée
Saint Jean de Thurigneux, 01

Depuis 10 ans, La Voie Malté crée et fabrique des bières avec éthique et engagement pour une économie relocalisée, respectueuse de son environnement et de l’humain. La brasserie fait partie d’une filière de production de malts bio mettant en relation brasseurs et producteurs d’orges en Franche Comté et est certifiée Bio depuis ses débuts.

Depuis sa création, La Voie Maltée a été vue comme le prototype d’une alternative économique par ses co-fondateurs, et s'inscrit au sein de l'Economie Sociale et Solidaire en associant environnement, social et une économie intelligente, respectueuse et raisonnée.

Tout est fait dans ce sens, améliorer la qualité des bières, respecter les consommateurs et valoriser ce qui est le plus précieux pour l’entreprise: l’humain.

Préparation

Fraîche! Alancienne souhaite néanmoins rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Culture

Depuis le début, La voie maltée a fait le choix de produire 100% en Bio et ce, malgré les difficultés d'approvisionnement de certaines matières premières. De plus la voie maltée est attachée à une démarche zéro déchet: la drêche (= résidu d'orge à la fin du brassage) sert à nourrir les animaux d'une ferme à 500m de la brasserie et la brasserie dispose d'une station d'épuration de manière à ne pas effectuer de rejet direct à l'égout.