Description
Une véritable infusion de 7 plantes BIO et locales. Très beau mélange aux couleurs naturelles, chaudes et douces, le C-Full dégage un parfum très présent dès qu’on la décapsule. Le rythme est donné dès les premières notes avec une attaque "fraicheur", menthe poivrée qui entre dans la danse. Le romarin et sa puissance accélèrent le tempo tandis que la vigne rouge l’allège et la fait rougir ; et donne au cassis un parfait écrin pour s’épanouir. Le cynorrhodon offre le bouquet final, tout en chaleur et gourmandise, avec sa douce saveur de coing.
Cette boisson allie saveurs, couleurs et propriétés des plantes avec une teneur réduite en sucre : au moins 40% de sucre en moins que dans un soda ou un jus de fruit.
Ingrédients : Eau, plantes* : malt d’orge* (Hordeum vulgare), jus de citron* (Citrus limon), cynorrhodon* (Rosa canina), feuille de cassissier* (Ribes nigrum), feuille de vigne rouge* (Vitis vinifera), feuille de menthe* (Mentha piperita), feuille de romarin* (Rosmarinus officinalis), sucre de canne roux*.
*Produits issus de l’Agriculture BIOlogique.
Quantité de plantes par bouteille = 3 sachets d’infusion
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Producteur
En 2009, dans le cadre d'une reconversion professionnelle, Petrus COLLIN crée Ethique et Tac afin de concevoir les BIERES BIO MONT D’OR. Il cherche à produire au maximum local, depuis la culture de la céréale et du houblon, au nord de Lyon, jusqu’à sa réalisation, transformation en bières bio. Il se rapproche, alors, d’un autre producteur/brasseur bio afin de mutualiser le matériel et d'optimiser les coûts.
Afin de travailler le plus localement possible, ils créent, à plusieurs, l’association les Agronautes, permettant de mutualiser les terres, le matériel et les compétences avec un paysan boulanger, un maraîcher, une éco-journaliste, un producteur de whisky bio. Il réussit, ainsi, à réunir ses convictions personnelles centrées autour de l’Agriculture Biologique, le développement durable et la biodiversité. Ainsi il peut produire au maximum de A à Z, ses bières et autres boissons gazeuses.
En 2015, l'aventure avec les Agronautes prend fin, Petrus se recentre alors sur une partie de la production Agricole Bio dans le massif des Monts d’Or et aux alentours. Il crée, avec Blandine, de nouvelles boissons, sans alcool, positionnées encore plus clairement sur l’axe naturalité-santé et parfaitement reliées à leurs fortes convictions : Green Bulles.
Grâce aux compétences de Blandine, Docteur en Pharmacie, spécialisée dans l’industrie Pharmaceutique et plus précisément dans les plantes médicinales, ils élaborent des boissons sans alcool à base de 7 plantes médicinales et aromatiques tracées pour leurs propriétés.
Préparation
Dégustez-le bien frais !
Culture
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