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Chou rave Bio

Graine de Cocagne (26)

Bio
Ultra-frais
3,70 €/ kg
3,70 € / Kg

Description

Entre le chou et le navet avec un petit goût de pois.

Producteur

Graine de Cocagne
Graine de Cocagne
St-Marcel-lès-Valence, 26

Au sein de l'association Parenthèse, Graine de Cocagne est une structure d'insertion par l'activité économique en maraîchage biologique sur l'agglomération de Valence - Romans - Sud Rhônes-Alpes et environs. L'association s'engage dans une démarche solidaire et socialement responsable et favorise chaque année le retour à l'emploi de 40 maraîchers. 

Comme son nom l'indique, Graine de Cocagne est membre du Réseau Cocagne. Le principe d'un jardin de Cocagne est double : faire bénéficier à des jardiniers en insertion un contrat de travail et un accompagnement dans la réalisation de leur projet professionnel mais également de promouvoir l'agriculture biologique et de lutter contre la malbouffe.

Préparation

Peut se manger cru ou cuit.

Culture

La totalité de la production est certifiée Agriculture Biologique 60349/68114 Agrément FR-BIO10. 

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