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Confit de piment doux à la vanille

Lo zeb (38)

Original
En conversion
5,90 €/ Pot (100g)
59,00 € / Kg

Description

100% naturel et vegan.

Ingrédients biologiques ou issus d'une agriculture raisonnée.

Pot 100g.

Producteur

Lo zeb
Lo zeb
Meyssiès, 38

Passionné depuis toujours par la gastronomie, Eric Gerin, l'homme derrière Lo Zeb, mijote ses pâtés en petites quantités dans des chaudrons en cuivre suivant des recettes qu'il a mises au point après quelques années de recherche culinaire. Ses pâtés sont bio et vegan et contiennent pour certaines préparations des plantes issues de la cueillette sauvage!

Préparation

Incroyable en accompagnement d'une rigotte mi-sèche de la ferme de Chasse-Nuage!

Culture

Par respect pour l'environnement et notre santé, Lo zeb utilise très majoritairement des produit bio et de saison. Il est en train de travailler pour se faire labelliser Bio avec la mention Nature et Progrès, l'une des plus drastiques.