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Côtes de porc Bio

Au coeur des GensBons (26)

Bio
Plein air
Fermier
8,50 €/ 300-400g
28,33 € / Kg

Description

Tendres et oncteuses : les côtes de Porcs bio de la ferme de Jordan Magnet sont un délice ! 

Nous vous recommandons de manger moins de viande mais de meilleure qualité et issue de filières locales et durables. Croyez-nous, ça en vaut le goût !

Producteur

Au coeur des GensBons
Au coeur des GensBons
Soyans, 26

La ferme de Jordan Magnet est située à Soyans dans la Drôme. Installé depuis le premier janvier 2017, Jordan cultive 20ha en polyculture, dont la moitié en céréales. Il élève des cochons race Duroc ou croisé (50% Duroc/50% un peu de tout), environ une cinquantaine par an, en Bio et plein air intégral. 

La race Duroc est reconnue pour ses qualités gustatives.

Préparation

A la poêle ou au barbecue, badigeonnée de miel des Ruchers de Maubec. Un Régalancienne :) 

Culture

BIO - Elevage plein air intégral