Description
Infusion "Rafraichis-moi", sachet de 150 grammes, issus de l'agriculture biologique. Origine France : Montlaur-en-Diois (26).
Ingrédients : Chanvre, de Zeste de citron, de Zeste de citron vert en morceaux, de Menthe poivrée, de Mélisse, de Thym citron, et de Citronnelle
Une recette Fraîcheur pleine de Peps pour se désaltérer en saison estivale.
A l'intérieur de votre panier, vous retrouverez cette semaine :
Producteur
Dans la Biovallée Dioise, sous le soleil Drômois (26), Henri cultive ses terres depuis plus de 25 ans en Agriculture Biologique, c'est même un des initiateurs à l'époque dans la région ! Il possède 80ha de terrain sur lesquels sont cultivés des noix, du chanvre, du blé ancien, des courges...
Depuis 2020, son fils Charlélie s'installe sur l'exploitation familiale après de nombreuses années dans la logistique, il revient avec de nouvelles idées comme le houblon brassicole ou le chanvre alimentaire, et de nouveaux projets comme la vente en direct et la transformation à la ferme.
Préparation
Préparation : Comptez env. 5g de tisane pour 300ml d'eau, laissez infuser 5 minutes puis déguster OU placer votre infusion au frigo pour le déguster frais plus tard.
Le Chanvre est reconnu pour ces effets apaisants, décongestionnant, et digestif.
Rajouter un trait de lait entier dans votre tasse ou autre corps gras permet d'améliorer son efficacité.
Culture
Le domaine de l'Hermiton possède 80ha de différentes cultures dont le chanvre cultivé sur 3ha. Henri cultive ses terres depuis plus de 25 ans en Agriculture Biologique, et utilise des produits comme le cuivre, le purin d'ortie ou encore l'ail pour protéger ses cultures.
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