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Navets violets Bio

Graine de Cocagne (26)

Bio
Légume d'hiver
Potage
1,90 €/ 500g
3,80 € / Kg

Description

 Le navet est un légume racine qui existe sous différentes formes (rondes, aplaties, longues, en forme de toupie) et de différentes couleurs (unis ou bicolores, blancs-rosés, jaunes, blancs, noirs). Ici nous le proposons blanc et en botte. Le navet est populairement connu pour ses vertues émollientes et adoucissantes. On l'utilise parfois contre les maladies de poitrine (écoulement chronique, asthme, coqueluche).

 

 

Producteur

Graine de Cocagne
Graine de Cocagne
St-Marcel-lès-Valence, 26

Au sein de l'association Parenthèse, Graine de Cocagne est une structure d'insertion par l'activité économique en maraîchage biologique sur l'agglomération de Valence - Romans - Sud Rhônes-Alpes et environs. L'association s'engage dans une démarche solidaire et socialement responsable et favorise chaque année le retour à l'emploi de 40 maraîchers. 

Préparation

C'est l'ingrédient idéal pour vos potages. Ces navets peuvent également être sublimés en tarte tatin.

Culture

La totalité de la production est certifiée Agriculture Biologique 60349/68114 Agrément FR-BIO10.