Description
Protéine de chanvre, sachet de 500g, issu de l'agriculture biologique. Origine France : Montlaur-en-Diois (26).
Sous forme de poudre très fine (issu du pressage des graines de chanvre), notre protéine de chanvre 100% BIO est un super complément alimentaire à base de protéine et pauvre en fibre.
Producteur
Dans la Biovallée Dioise, sous le soleil Drômois (26), Henri cultive ses terres depuis plus de 25 ans en Agriculture Biologique, c'est même un des initiateurs à l'époque dans la région ! Il possède 80ha de terrain sur lesquels sont cultivés des noix, du chanvre, du blé ancien, des courges...
Depuis 2020, son fils Charlélie s'installe sur l'exploitation familiale après de nombreuses années dans la logistique, il revient avec de nouvelles idées comme le houblon brassicole ou le chanvre alimentaire, et de nouveaux projets comme la vente en direct et la transformation à la ferme.
Préparation
Dans votre smoothie ou diluée dans un verre d'eau, cette protéine sera parfaite pour votre accompagner dans votre quotidien et vous rendre au top de votre forme !
Culture
Le domaine de l'Hermiton possède 80ha de cultures en agriculture biologique sur lesquelles il pratique le désherbage mécanique et n'utilise que des produits comme le cuivre, le purin de prêle, ou encore l'ail.
Il travaille avec des exploitations et des brasseries voisines pour récupérer leurs déchêts. Un projet de micro-aspersion très ciblée pour les noyers et houblon est à l'étude en ce moment.
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