0 x Lot 4 pots dans votre panier

Yaourts fruits rouges Bio

La Laiterie de la Roche (69)

Bio
Fruits rouges
Lot 4 pots
4,00 €/ Lot 4 pots
4,00 € / Pièce

Description

Les yaourts bio de la Laiterie de la Roche sont onctueux et authentiques et rappellent le goût d'autrefois. Bien sûr, les ingrédients sont primordiaux: un lait entier de qualité, bio et frais ; des ferments sélectionnés pour leur goût authentique ; des fruits ; des confitures bio et des arômes naturels…Voilà la base essentielle de ces yaourts.

Producteur

La Laiterie de la Roche
La Laiterie de la Roche
Les Sauvages, 69

La Laiterie de la Roche n'est pas juste une autre laiterie. Perchée dans les Montagnes du Beaujolais, elle transforme chaque jour le lait de fermes traditionnelles et voisines en délicieux produits bio et frais. C’est aussi un fromager et dix personnes en situation de handicap engagés dans un projet professionnel et personnel.

La Laiterie de la Roche est située dans le village, Les Sauvages, à 50km de Lyon. Son lait provient des fermes voisines situées dans un rayon de 20km autour de la laiterie. La devise de la ferme? Bon, local, social.

BON car le lait utilisé est un lait frais et bio, les ferments sont utilisés pour leur saveur authentique et les fruits et confitures sont bio, et les arômes naturels.

LOCAL que ce soit parmi leurs producteurs ou leurs circuits de distribution, tout se joue dans un mouchoir de poche. Le Beaujolais Vert, terroir des vaches qui fournissent le lait de la laiterie est une zone située entre 600 et 1000m d'altitudes, plus arrosée par les pluies que le reste du département ce qui garantit des zones à pâturer toujours plus vertes pour un lait, toujours meilleur.

SOCIAL car la Laiterie est avant tout pilotée par l'association La Roche qui favorise l'insertion socioprofessionnelle, l'émancipation et le développement des compétences des travailleurs en situation d'handicap psychique ou de maladie mentale. SOCIAL également, en payant aux agriculteurs partenaires un prix juste pour leur lait.

Préparation

Ces yaourts s'accompagnent à merveille de céréales au petit-déjeuner mais sublimeront aussi vos papilles au dessert à la fin du repas.

Culture

BIO: que ce soit le lait frais ou les confitures et arômes naturels utilisés.

Le lait provient de fermes situées à moins de 20km de la Laiterie. 

La production de ces yaourts favorise également l'emploi local et de personnes en situations de handicap.